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豊富な商品からイル・プルー・シュル・ラ・セーヌ　フランス菓子本科コース　レシピ集イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのお菓子教室 | 椎名眞知子 |本趣味・スポーツ・実用

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商品説明

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのお菓子教室 | 椎名眞知子 |本。フランス菓子店イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの焼き菓子教室。イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ本当においしい生地の教科書お菓子。ご覧いただきありがとうございます。30年程前に通った、代官山ヒルサイドテラスにあるフランス菓子の名店イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ併設のお菓子教室本科コースのレシピ集です。当時100万円程かけて鬼才と言う言葉がピッタリな故弓田シェフに直接習いました。一度に2〜4品作るレシピは相当な数で全40回でお店で売られているお菓子をすべて習いました。レシピだけではなく、作り方の詳細、技術点まで細かく載っています。　芦原英幸。渡辺新一狙って取る万馬券確勝法 USED美品。3冊】ドール・コーディネイト・レシピ 12 スウィート・フェアリーテイル他3冊。レア本　モンチッチボン Sekiguchi。レイトン教授　Minecraft　スプラトゥーン　どうぶつの森　本いりいろセット。千宗左七事式茶道。希少品【復刻版】心身統一合氣道。プロレス年鑑 1971年度版東京スポーツ新聞社力道山馬場猪木坂口。コースと受講料 - 学ぶ弓田亨の世界 [イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ]。ガールズRPG シンデレライフ公式ガイドブック。るるぶ 1976年11月号やきものの旅。趣味・スポーツ・実用 Levi's Vintage Denim Jackets 501 XX。実践芦原空手 1-3巻セット。補足としての書き込みがありますが、シャープペンシルなので消すことが可能です。同じ通りにある名門フランス料理学校の菓子コースの味とは比べものにならない美味しさでした。その作り方も材料もものすごく緻密でこだわりが強く、とても気さくな方でもありましたが弓田シェフのお人柄そのものだったと思います。全40回分のレシピ全てと言いたいところですが、一回分だけ、アントルメ・グラス、シャーベット、クレープの回を紛失しております。有名人の方もお茶に来ていた名店のレシピを活用して頂ける方に。お菓子作りの基本を知っている方でしたら、このレシピ集があれば、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのお菓子教室に通うことなく作れるようになります。今現在お教室がどうなったかよく分かりませんが、地方から通学を考えている方にもおすすめです。

レビュー

商品の評価：

4.6点(3027件)

2026-01-07

GT58: 同僚へのお見舞いとして購入しました。充分な速さ、正確さでした。久しぶりに絵本を買いましたが、カラフルで迫力があって、よい本だと思います。この作家の姉妹品も気になります。ただ、縦に開けるタイプなので、小さな子が自分で読むには、少々読みにくいかも知れませんね。

2026-03-13

トマリアキヒコ: 乳児向けの絵本だと勝手に思い込んで購入したのですが乳児には少し難しい様でした。少し試し読みができるといいですね。

2025-12-24

1214すばる: 子供が持つにはちょうど良いサイズの絵本だと思います。カーズが大好きな3歳の息子に購入。一台一台、結構細かい説明が書いてあり、読んであげるのはちょっと大変です。でも子供は大喜びで、見ていますし、持ち歩いています。

2026-03-11

ike019655: 「しょん」の繰り返しが、子供には楽しいみたいです。でも、一番のお気に入りポイントは「でんでら、でんでら」と、雲が出てくるところで、何回読んでも、キャーと盛り上がります。

2026-03-25

shinshin5701: 甥の誕生日プレゼントに購入しました。封を開けた瞬間から気に入ってくれたようでよかったです。

2026-03-18

aaa24173105: コンパクトサイズで可愛いです！全部揃えたくなりますね(*^_^*)

2026-03-23

ウエ8912: 「対象年齢５歳以上」となっているが、小学校に上がらないと少し難しいかもしれない。逆に言えば、小学生以上には読んでもらいたい。人はどうしても好き嫌いといった相性がある。そんなことがむしろ当たり前なのだということ、そして、お互いの相性はともかく誰もが親や親戚一同から祝福されて生まれてきたんだ、そういう人の存在を考えず、他人に対して「きもい」「むかつく」「しね」という言葉を浴びせることがどれだけむごいことか、自分が言われる側だったら耐えられるのか、そういうことをこの本を通じて子どもに教えなければならない。そのためにもまずは大人が読んで、そして子どもに読ませるべきだ。作者陣の後書きがすべてを物語っている。学校をはじめとした図書館に必ず置くべき図書として推薦する。

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